Τεχνολογία και Βιοτεχνολογία Τροφίμων και Ποτών

Ερωτήσεις-Απαντήσεις Ματζουρίδου (2019)

PDF · 12 σελ. · 880 KB

Δεκ 2024

Ύλη Νενάδης, Ματζουρίδου (2019)

PDF · 1 σελ. · 113 KB

Δεκ 2024

Σημειώσεις 2018

PDF · 80 σελ. · 42,3 MB

Δεκ 2024

Διάγραμμα καροτενοειδή από άλγη (GR)

PDF · 1 σελ. · 169 KB

Δεκ 2024

Συνοπτικά Χατζηδημητρίου

PDF · 9 σελ. · 4,8 MB

Δεκ 2024

Ερωτήσεις-Απαντήσεις Νενάδης (2018 μόνο τα εντός ύλης)

PDF · 21 σελ. · 301 KB

Δεκ 2024